Bakina varjača

Posna krem čorba od bundeve sa prazilukom

Potreban materijal (za 4 osobe):

– 500 g praziluka

– 700 g bundeve

– 2 čena belog luka

– 50 ml maslinovog ulja

– 1 kašika suvog začina

– so i biber po ukusu.

Priprema:

Na ugrejanom ulju propržiti sasvim kratko sitno seckani beli luk, a zatim dodati praziluk isečen na kolutove i pržiti uz stalno mešanje desetak minuta dok praziluk ne omekša. U lonac zatim dodati rendanu bundevu i sve zajedno dinstati još desetak minuta, a zatim naliti sa 1,5 litra vode, staviti začine i kuvati na umerenoj vatri 40 minuta. Štapnim mikserom ili u nutri bulitu ispasirati sve sastojke dok masa ne postane kremasta. Služiti toplo, uz dodatak biljne pavlake.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 weeks ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

4 weeks ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

1 month ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

2 months ago

Koje su cene ležaljki, pića i hrane ovog leta na Sitoniji?

Spremate li se za letovanje 2025. na Sitoniji? Evo ovogodišnjih cena...

2 months ago

Placevi na Fruškoj gori sa pogled na Dunav – investirajte u mir i prirodu

Fruška gora, raj za vikendaše. Pogledajte kako da dođete do dobrog placa...

4 months ago