Bakina varjača

Posna krem čorba od bundeve sa prazilukom

Potreban materijal (za 4 osobe):

– 500 g praziluka

– 700 g bundeve

– 2 čena belog luka

– 50 ml maslinovog ulja

– 1 kašika suvog začina

– so i biber po ukusu.

Priprema:

Na ugrejanom ulju propržiti sasvim kratko sitno seckani beli luk, a zatim dodati praziluk isečen na kolutove i pržiti uz stalno mešanje desetak minuta dok praziluk ne omekša. U lonac zatim dodati rendanu bundevu i sve zajedno dinstati još desetak minuta, a zatim naliti sa 1,5 litra vode, staviti začine i kuvati na umerenoj vatri 40 minuta. Štapnim mikserom ili u nutri bulitu ispasirati sve sastojke dok masa ne postane kremasta. Služiti toplo, uz dodatak biljne pavlake.

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Pecina posla

pecinaposla

Recent Posts

Šta da radite ako ne možete da pronađete posao?

Nemogućnost pronalaženja posla jedno je od najtežih životnih iskustava, ali ono ne znači da bi…

4 days ago

Kako advokat može da pomogne u vanparničnom postupku

Pomoć advokata u vanparničnom postupku veoma je bitna i korisna. Pogledajte kako to možete iskoristiti...

1 month ago

Ostrvo Skopelos: Miris borove šume i tišina kao lek za dušu

Ako još niste odlučili gde ćete letovati ove godine evo jednog zanimljivog predloga. Otputujte na…

3 months ago

Da li je seksipil urođen ili stečen?

Da li je moguće razviti sopstveni seksipil i kako? Evo nekoliko koirsnih saveta…

3 months ago

Vožnja leti je opasnija nego što se misli

Kako izbeći zamke u vožnji na tropskim temperaturama? Ovo su saveti kako da bezbedno vozite…

3 months ago

Kako organizovati savršen osamnaesti rođendan: vodič za nezaboravnu proslavu

Ulazak u punoletstvo je značajan čin u životu. Evo preporuke kako da organizujete najbolju proslavu...

4 months ago