• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Pecina posla

  • Između redova
    • Prelistavanje
    • Bindžujem ja bindžuješ ti
  • Put putujem
  • Bakina varjača
  • Foto priča
  • Kontakt
  • Uslovi korišćenja
    • Politika privatnosti
  • Prijatelji bloga

Brze pogačice sa čvarcima

24/01/2023 Autor pecinaposla Leave a Comment

 Potrebna materijal:

Testo:

– ½ kg brašna

– 200 g samlevenih duvan ili običnih čvaraka

– 1 jaje

– 1 kesica suvog kvasca

– 1 ravna kašika šećera

– 250 ml mleka

– 100 g masti

– 1 kašičica soli.

Za premazivanje:

– 1 jaje

– 2 kašike ulja

– prstohvat soli.

Priprema:

U šolju sa mlekom rastopiti kvasac i šećer. U vanglu za mešenje sjediniti brašno, so, jaje, mast i mleko sa kvascem. Sve dobro ulupati varjačom, a zatim dodatno umesiti rukom dok ne počne da se odvaja od ruke. Loptu od testa uvaljati u samlevene čvarke i dobro ujednačiti mešenjem. Ostaviti da stoji poklopljeno plastičnom folijom oko pola sata, a zatim razvući testo da bude debljine kažiprsta. Vaditi pogačice manjom čašom ili testo iseckati na manje kvadrate. Umutiti jaje sa uljem i time premazati pogačice pred pečenje. Pogačice se peku 25-30 minuta na 200 stepeni (dok boja gornje korice ne bude svetlo smeđa).

Prijatno! 🙂

Tekst i foto: Sanja Tizmanov

Kategorija: Bakina varjača
Ključne reči u članku: Čvarci, Domaće, Pogačice, Pogačice sa čvarcima, Recepti čitalaca, Slano, Tradiconalno, Ukusno

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Primary Sidebar

Postani prijatelj

Dragi prijatelji, blog „Pecina posla“ počeo je sa radom sredinom 2020. godine i do sada ste mogli da vidite da na njemu predstavljam stil života moje male porodice…

Da bih dalje nastavio da radim blog na još kvalitetniji način doprineće vaša podrška preko Patreona. Produži…

Facebook
Facebook
fb-share-icon
Twitter
Visit Us
Follow Me
Instagram

Pretraga sajta

Jednim klikom dnevno do dobre zarade: Kako da zaradite iz fotelje?

Aktuelno

  • Vera Pešić, srpska Mata Hari!?
  • Gibanica sa kiselim kupusom
  • Kratka istorija kokica, omiljene grickalice filmofila
  • Brze pogačice sa čvarcima
  • Koje su serije bile najgore u 2022?
  • Koja su najbolja vina Srbije 2022?
  • Koliko novca je potrebno za pristojan život?
  • Atlas ukusa: Hrvatska kuhinja 17, a srpska 25. u svetu
  • Filmovi koje mnogi nestrpljivo čekaju u 2023.
  • Koje serije otvaraju 2023. godinu?
  • Zašto svi pravoslavci ne slave Božić istog dana?
  • Zašto se stavlja novčić u česnicu?
  • Najgledanije serije i filmovi 2022. na Netfliksu
  • Top 10 filmova sa najvećom zaradom na bioskopskim blagajnama u 2022.
  • Kako se Nova godina proslavlja u različitim delovima sveta?
  • Stiže Nova 2023, srećna nam bila!
  • Četiri decenije kultne serije Alo, alo: Kako sada izgledaju glumci?
  • Svetski kuvari izabrali: Ovo je top 10 srpskih jela
  • Najsmešnije komedije u istoriji filma
  • Popularne zablude o kuvanju
  • Rezanci s makom
  • Zašto je dobro da pijete kuvano vino?
  • Praznični filmovi koji će vas razgaliti
  • Novi praznični hit: Božić na moru
  • Od večeras i zvanično zima

Arhiva

Komentari

  • Brze pogačice sa čvarcima - Pecina posla on Kako dobiti savršene čvarke?
  • Atlas ukusa: Hrvatska kuhinja 17, a srpska 25. u svetu - Pecina posla on Leskovačka bezćumurna pljeskavica (sa grila)
  • Zašto se stavlja novčić u česnicu? - Pecina posla on Božić: Praznik koji slavi porodicu
  • Zašto se stavlja novčić u česnicu? - Pecina posla on Česnica kao obeležje Božića

Pecina posla i na Vašem mejlu

Ostavite Vaš mejl ovde

Prijatelji Sajta

Copyright © 2023 · Pecina posla · Sva prava zadržana